Sabtu, 11 Juni 2022

Make Your Kuliner Jogja Kekinian A Reality

Laporan akhir ini membahas mengenai sistem pengelolaan webpage versi bahasa Inggris di Dinas Pariwisata Yogyakarta untuk memperkenalkan tempat-tempat wisata, kuliner serta penginapan di Yogyakarta. Kemudian, metode pengumpulan knowledge yang dilakukan adalah dengan melakukan observasi secara langsung melalui Praktek Kerja Lapangan selama dua bulan dari 15 Januari 2019 sampai 30 Maret 2019 di Dinas Pariwisata Yogyakarta dan ditugaskan untuk ikut mengelola website Visiting Jogja versi bahasa Inggris. Lethek memang berarti kotor dalam bahasa Jawa, namun bukan berarti kuliner ini disajikan secara tidak higienis. Jika menilai bangunannya memang sangat sederhana, namun mbah Gito berhasil mendesain lokasi kuliner ini hingga tampak unik di mata pengunjung. Yangko memiliki varian rasa yang sangat beragam yaitu rasa buah-buahan, cokelat dan keju, sehingga memiliki varian harga yang juga beragam. Kabupaten sleman memiliki beragam kuliner enak dan terkenal yang wajib kamu coba. Salah satu menu enak yang dapat traveler coba saat berkunjung ke Jogja adalah Bakmi Jawa Mbah Gito yang berlokasi di Jalan Nyi Ageng Nis No. 9, Rejowinangun, Kotagede. Salah satu kuliner gudeg legendaris yang wajib kamu coba adalah Gudeg Bromo Bu Tekluk.

Bagi anda yang menginap di sekitar Malioboro dan kepingin cari kuliner atau makanan pada malam hari di sekitar malioboro, Mie Ayam Grabyas adalah tempat kuliner yang cocok bagi anda. Tempat makan bakmi Jawa di Jogja yang tidak biasa ini adalah bakmi Mbah Gito. Lalu apa yang membuat Bakmi Jowo Mbah Gito sangat populer di kalangan wisatawan? Begitupun juga dengan menikmati sajian kuliner Bakmi Jawa yang ada di Mbah Gito ini harganya sangat terjangkau. Bagi anda penggemar masakan pedas, anda perlu mencoba kuliner pedas malam hari di Jogja yang satu ini yaitu Oseng oseng Mercon Bu Narti yang begitu populer untuk kuliner malam hari di Yogyakarta. Ada pertigaan belok kanan sekitar 100 meter ada warung gulai ikan bang jo, diseberangnya tersebut ada oseng oseng mercon Bu Narti. Setiap porsi yang dipesan selalu dimasak terpisah, jadi tidak ada yang namanya memasak dalam jumlah besar. Karena teknik ini, setiap porsi memiliki rasa yang istimewa.

Jika traveler beruntung, biasanya di setiap sorenya terdapat stay musik yang menambah suasana menjadi syahdu dan romantis. Di depan warung terdapat tanah lapang luas yang digunakan sebagai tempat parkir. Sama seperti kebanyakan Bakmi Jawa, terdapat dua jenis bakmi di sini, yaitu bakmi kuning dan bihun. Ingin berwisata dikelilingi jagung seperti Ringgo Agus dan Sabai Dieter? Jika ingin mencari aksesoris dan barang seni maka kamu bisa singgah di Pasar Seni Gabusan. Menu makan jejamuran diantaranya, rendang jamur, sate jamur, nasi goreng jamur, gulai jamur, pepes jamur, sop jamur, dan masih banyak lagi olahan jamur yang bisa kamu pilih. Hanya saja sambal ini diberi kuah yang cukup banyak. Seperti pisang goreng, singkong rebus dan tentu saja segelas kopi dengan bermacam-macam karakternya. Beragam menu dapat kamu nikmati di kedai Bakmi Pele, seperti Bakmi Goreng, Bakmi Godog (rebus), Bakmi Nyemek (yang kuahnya lebih sedikit dari Bakmi Godog), Nasi Goreng, dan Magelangan (nasi goreng dicampur bakmi). Selain hamparan tanaman jagung, traveler dapat menikmati suasana yang masih sejuk dengan latar belakang megahnya Gunung Merapi.

Ditambah dengan lingkungan kedai kopi klotok yang berada di tengah area persawahan menyebabkan suasana desa dan udara yang sejuk dan segar lereng gunung merapi yang membuatmu betah untuk berlama lama disini. Bagaimana rasanya meneguk segelas kopi sembari melihat keindahan gunung Merapi? Di Warung Kopi Merapi ini traveler akan memiliki pengalaman itu. Warung Kopi Merapi berlokasi di Kepuharjo, Petung, Cangkringan, Sleman. Di warung Mbah Mo, selain menawarkan bakmi Jawa yang gurih, sedap dan mengenyangkan, kamu juga bisa menikmati alam pedesaan yang asri lho! Dan kamu tau gak sihh, kalau Bakmi Jawa Pak Geno ini jadi tempat makan langganan Presiden RI ke dua, Alm. Rasa gurih dari kaldu ayam yang digunakan bikin citarasa bakmi Pak Pele makin sedap. Salah satu yang spesial dari Bakmi Pak Pele adalah penggunaan telur bebek yang makin membuat bakmi makin gurih. Pertama kali didirikan tahun 2008, tempat makan di kawasan Kotagede ini selalu disesaki pengunjung dari dalam maupun luar kota.

0 komentar:

Posting Komentar