Potongan dagingnya juga sangat besar dan berbeda dari sate kambing pada umumnya. Sate klathak adalah sate kambing muda yang ditusuk dengan jeruji sepeda, bukan bambu. Sate dari olahan daging kambing ini disajikan dengan cukup unik. Saking banyaknya, parutan keju yang disajikan menutupi ayam geprek itu sendiri. Untuk jam bukanya sendiri cukup siang sekitar jam 08.30 untuk hari kamis, jam 09.00 untuk hari Senin, Selasa, Rabu, Sabtu dan Minggu, untuk hari Jumatnya libur. 5.000 maka kamu akan puas bermain gelumbung balon yang ada di sekitar Alun-Alun Selatan ini. Terdapat berbagai penjual di Alun-Alun Selatan Kota Jogja, mulai dari pedagang kaki lima hingga warung yang berderet mengelilingi kawasan alun alun ini. Mulai dari pukul 21.00 - 02.00, kamu bisa menyantap kuliner ini bersama keluarga atau teman-teman. Kalau kamu kunjungi soto sampah. Siap-siap mengantre kalau ke sini di jam makan siang dan makan. Nasi rames ini bisa ditemukan di Jalan Demangan yang buka jam eight malam. Namun kini sudah buka kedai sendiri sehingga bisa mencangkup berbagai kalangan. Penampilan dari enthok slenget ini sendiri agak mirip dengan semur, namun rasanya agak berbanding terbalik, dimana semur rasanya manis, sedangkan enthok slenget ini sendiri rasanya pedas.
Tak heran bila saat ini banyak sekali paket tour yang menawarkan paket liburan di Yogyakarta, khusus untuk wisata kuliner. Secara otomatis, variasi kuliner yang ada di Jogja juga terus berkembang setiap saat. Bisa bayangin kan, segarnya seperti apa ketika disantap saat malam hari? Sedangkan alun alun selatan diyakini menjadi watak tenang dan tempat istirahat, alun alun selatan cenderung lebih jarang digunakan acara acara besar dan ramai seperti sekaten dan lampu yang ada cenderung redup dan temaram. Kesultanan Yogyakarta merupakan kerajaan islam yang memiliki alun alun yang luas, berada di depan keraton Yogyakarta yaitu Alun Alun Utara dan bagian belakang keraton yaitu Alun Alun Selatan. Kuliner andalannya adalah nasi blawong, yaitu nasi berwarna kecokelatan dengan cita rasa rempah yang kuat. Bakso Bethesda 74, ini adalah salah satu tempat wisata kuliner yang memiliki sajian makanan yang populer. Di salah satu sudutnya lagi, Jogja mempunyai kawasan seru untuk menikmati malam seperti Alun-alun kidul Jogja, atau biasa disebut “alkid”. Mengapa namanya soto sampah, karena soto ini dimakan dengan berbagai macam lauk seperti gorengan, oseng, sate usus, dan makanan berat lainnya. Pokoknya kamu harus mencicipi makanan khas Jogja ini. Kamu bisa melakukan aktifitas masangin, yaitu melewati antara dua pohon beringin besar yang ada ditengah dari alun-alun selatan Kota Jogja ini.
Sesuai dengan namanya, salah satu keunikan dari kuliner ini yaitu proses penyajian sotonya yang menggunakan bathok atau tempurung kelapa. Wah, kuliner khas Jogja yang satu ini agak lumayan unik. Acara nongkrong dan kuliner kamu akan terasa lebih menyenangkan di Alun Alun Kidul Jogja. Tentunya masangin selain sebagai mitos kamu juga mendapatkan pengalaman dan kegiatan seru yang jarang dilakukan. Dengan gemerlap lampu yang ada di kereta wisata malam kamu tentunya akan lebih terasa asyik juga dengan musik dan lagu yang dihasilkan oleh kereta kelincinya. Dengan gemerlap lampu yang ada di Alkid maka akan membuat wisata dan olahragamu terasa menarik dan sayang untuk dilewatkan bukan? Alun Alun Kidul menjadi destinasi wisata malam yang bisa kamu nikmati selain Malioboro, Keratn dan Tugu Jogja. Terdapat berbagai macam sop kuah bening yang bisa kamu pilih di sini, mulai dari sop daging saja sampai sop sapi dengan bayam. Kamu dapat menyewa sepeda kayuh dengan berbagai jenis, mulai dari bonceng dua dan tiga. Baca Juga: 9 Kuliner Legendaris Yogyakarta yang Wajib Kamu Coba! Meski namanya demikian, soto sampah begitu legendaris di kalangan kuliner malam Jogja lho. Angkringan legendaris ini telah berjualan sejak tahun 1960-an, dan merupakan pelopor kopi joss di Yogyakarta. Mie Nyemek Bu Siti ini sudah ada sejak tahun 2002 yang menjual olahan mie immediate dengan racikan khas ala Bu Siti.
Gudeg Pawon sudah ada sejak 1950-an dan kamu harus siap-siap mengantre untuk menyantap gudeg autentik yang bisa kamu lihat langsung proses masaknya. Konon katanya Mbah Lindu adalah penjua gudeg tertua. Satu piring Gudeg Mbah Lindu dihargai mulai dari Rp20.000. Mulai dari Rp10 ribuan, kamu sudah mendapatkan nasi rames dengan berbagai lauk. Harga satu porsinya sekitar Rp10 ribuan dan kamu juga bisa menambah berbagai lauk seperti gorengan, bakso, sate usus, telor ayam atau telor bebek. Ahmad Dahlan, Warung Bu Narti bisa menghabiskan sekitar 10 kg cabai rawit! Mi instan ini direbus dan bumbunya dicampir dengan bumbu bawang putih, kecap, cabai rawit, dan tambahan sayuran. Ada juga cabai rawit yang utuh ketika proses memasak. Mie lethek ini terlihat kotor karena memang untuk proses pengolahannya masih tradisional dan alami. Karena rendah karbohidrat, sego abang jirak pas buat kamu yang sedang menjalankan program food plan. Di Alkid kamu bisa bermain Masangin bersama pasangan. Jika kamu meyukai olahraga malam, maka di Alkid kamu juga dapat melakukannya seperti lari dan streching. Meskipun begitu ada banyak aktifitas yang bisa kamu lakukan di alun alun Jogja. Banyak aktifitas yang bisa kamu lakukan di sini. Kamu suka makan lele? Pas masuk kita pilih dulu, mau yang goreng atau yang kukus, tunjuk tunjuk tunjuk, lalu dibumbuin sama mas nya baru kita makan di dalam.
0 komentar:
Posting Komentar